ISO 22525 Temel Eğitimi

Eğitim Hakkında

ISO 22525, tarım ve gıda tedarik zinciri boyunca ürünlerin izlenebilirliğini ve tedarik zinciri güvencesini sağlamaya yönelik uluslararası bir standarttır. Bu eğitim, standardın gerekliliklerini, izlenebilirlik sisteminin nasıl kurulacağını ve belgelendirme sürecini ele alır.

Kimler Katılmalı?

• Tarım ve gıda işletmesi çalışanları
• Tedarik zinciri ve lojistik yöneticileri
• Kalite ve gıda güvenliği sorumluları
• İhracatçı firmalar ve alıcı denetçileri

Eğitim İçeriği

• ISO 22525 standardının kapsamı ve amaçları
• Tedarik zinciri izlenebilirliğinin temel prensipleri
• İzlenebilirlik sistemi tasarımı ve kayıt altyapısı
• Kritik izleme noktaları (CTP) ve veri yönetimi
• Tedarikçi nitelendirme ve denetim prosedürleri
• Geri izleme tatbikatları
• Belgelendirme hazırlık ve başvuru süreci

Süre

1 gün (8 saat)