Helal Sertifikasyon Temel Eğitimi, gıda, kozmetik ve ilaç ürünlerinin İslami standartlara uygunluğunu değerlendiren Helal belgelendirme sürecinin gerekliliklerini ve uygulama adımlarını aktaran bir programdır. Eğitimde Helal kavramı, OIC/SMIIC 1 ve uluslararası Helal standartları, Helal yönetim sisteminin kurulumu, yasak (Haram) bileşenler ve risk alanları ile üretim hattı kontrolü ele alınmaktadır. Katılımcılar; ham madde ve tedarikçi uygunluk değerlendirmesini, çapraz kontaminasyon önlemlerini ve akredite Helal belgelendirme kuruluşu ile başvuru sürecini öğrenir. Eğitim; Körfez ve Güneydoğu Asya pazarlarını hedefleyen gıda, kozmetik ve ilaç sektörü temsilcilerine yöneliktir.
Helal sertifikasyon, gıda, kozmetik, ilaç ve diğer tüketim ürünlerinin İslami kurallara uygunluğunu belgelemek amacıyla yapılan uluslararası bir uygunluk değerlendirmesidir. Bu eğitim, Helal kavramını, ilgili standartları (OIC/SMIIC 1) ve belgelendirme sürecini ele alır.
1 gün (8 saat)